갯기름나물 <Peucedanum japonicum Thunb.>산형과(미나리과) 기름나물속의 여러해살이 풀(삼년초)
바닷가에서 나는 기름나물이라는 뜻으로 유래된 이름으로 어린 순, 연한 잎, 열매, 뿌리 모두를 식용한다.
根(뿌리)은 防風(방풍), 잎은 防風葉(방풍엽), 花(꽃)는 防風花(방풍화)라 하며 약용한다.
갯기름나물임에도 육지의 도로변 석축에 자라고 있는 것은 방풍나물이라 하여 재배하는 것이 이탈하여 뿌리 내린 듯 보인다.<2022.10.23. 마곡사>
