"보리지(Borage)"라는 향기나는 식물을 아시는지요?
몇해전 겨울에 가까운 허브공원 온실에서 처음 이꽃을 보았었는데,보라색 감자꽃 같았다고나 할까?
매우 신기한 꽃이 겨울 온실에서 흐드러지게 피었던 것을 기억합니다
올해는 지난 4월, 허브공원 야외에서 이꽃을 만났습니다 <2011.4.25.>
보리지는 지중해 연안이 원산으로 어린잎에서 오이향이 난답니다
별모양의 이 꽃은 샐러드용이나 요리의 장식, 또는 목욕제로도 쓰입니다
씨는 습진과 피부병에 효과가 있고,차로 마시면 유행성 감기나 호흡기 질환,해열제로 효과가 있다고
허브공원 명패에 써 있군요 ㅎㅎ...
향기도 향기지만, 핑크 혹은 보라색 별 꽃이 솜털 사이사이에 핀 게 참 예쁩니다
